Wie unterscheidet sich Grüner Tee von anderen Teesorten?

Über Jahrhunderte hinweg wurde grüner Tee fast ausschließlich in Asien getrunken. Grüner Tee war das Mittel der Wahl für chinesische Naturheilkundige, um viele Beschwerden zu behandeln, wie Menstruationsbeschwerden bis hin zu Kopfschmerzen. In China und Japan gehört grüner Tee zum Alltag. Er wird dort fast den ganzen Tag getrunken. In der westlichen Welt allerdings erhielt Grüntee erst sehr viel später […]

Vorteile des Tees

Tee hat eine lange Tradition. Echter Tee wird mit Teepflanzen aufgegossen, die ursprünglich in China beheimatet waren. Mit der richtigen Temperatur werden den Blättern und Blattknospen wertvolle Inhaltsstoffe entlockt. Neben dem bekannten Koffein, welches je nach Sorte mit bis zu 5 % enthalten ist, verstecken sich im Tee viele andere wichtige Inhaltsstoffe. Inhaltsstoffe des Tees In grünem und schwarzem Tee […]